작두콩 효능 꼼꼼히 살펴보기

콩은 몸에 좋기로 잘 알려진 음식인데 종류가 다양하고 종류마다 나름의 특징과 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 작두콩 효능에 대해서 알아보려고 하는데요.

깍지가 작두 모양과 비슷하다고 이름 붙여진 작두콩은 열대 아시아가 원산지로써 큰 열매과 흰 빛깔이 특징입니다. 그럼 작두콩 효능에는 어떠한 것들이 있는지 간단히 알아보겠습니다.

1. 신장 건강, 부종 완화 효능

작두콩은 이뇨작용을 활발히 해 붓기를 완화시켜 주는 효능을 가지며 다량의 미네랄과 영양소로 신장기능을 활발히 하는 데에 도움이 됩니다. 특히 우레아제와 콘카나바린이라는 물질이 신장 기능을 개선시켜주는 역할을 합니다.

2. 비염, 축농증 등의 완화

카나바딘이라는 물질이 염증을 완화시켜 주어 비염 등의 증상을 개선하는 데에 도움이 되며, 전반적인 면역력 개선에 효과를 볼 수 있습니다. 이외에도 각종 알레르기와 아토피 등의 면역성 질환을 완화시키는 데에 도움이 될 수 있습니다.

3. 냉증 개선

작두콩은 따듯한 성질을 가지고 있어서 꾸준히 섭취하면 몸의 찬 기운을 달래주는 데에 효과를 볼 수 있다고 하네요.

이외에도 치질 등의 질환 예방, 개선, 당뇨병 예방, 변비 완화, 치주 관련 질환을 예방하는 효능도 가지고 있습니다. 다음과 같이 간략히 작두콩 효능에 대해 알아보았는데요. 드실 때는 쌀과 함께 넣어 밥을 지어 먹는 간단한 방법이 있고요. 또는 살짝 볶은 뒤 끓는 물에 넣어 삶아 간식으로 드시는 방법이 있습니다.